烟台深海垂钓（烟台附近海钓钓点）

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深海鱼中,哪些鱼类是可以供人类食用的?

1、多利鱼：（也称猫鱼，舫鱼）鲂鱼、鳊鱼亦称武昌鱼，鲂鱼，鱼纲，鲤科，它是中国水产科学家在20世纪50年代，从野生的鳊鱼群体中，经过人工选育、杂交培育出的优良养殖鱼种之因其生长迅速、适应能力强、食性广、成本低、产量高、市场需求量，备受广大产养殖户的青睐。

2、银鳕鱼：银鳕鱼肉质细嫩，口感滑爽，是深海鱼中的珍品。三文鱼：三文鱼富含不饱和脂肪酸，肉质鲜美，适合生吃或烹饪。鳕鱼：鳕鱼肉质白细鲜嫩，清口不腻，是世界各国都普遍食用的鱼类。海鳗：海鳗肉质鲜美，适合红烧或炖煮。

3、可以供人类食用的深海鱼类包括深海垂钓鱼、蝰鱼、毛口鱼等。但要注意避免食用一些有毒鱼类，如珊瑚礁毒鱼、毒鱼、卵毒鱼、胆毒鱼、血清毒鱼、肝毒鱼、组胺毒素、蛇鲭毒素、真鲨毒素等。