秦皇岛同城垂钓鱼塘电话（秦皇岛垂钓园地址电话）

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秦皇岛的黑头鱼是石斑鱼吗

但是石斑鱼和黑头鱼很难区分。我教你区分的方法：黑头鱼和石斑鱼体型的差异也是比较大的。黑头鱼是一种体型比较小的鱼，成年黑头鱼的长度也只有二三十厘米而已；石斑鱼体型较大，有些品种甚至可以长到接近2米长。黑鱼属温水性底层鱼类，在我国东海、黄海、渤海暖温地带均有分布。

黑头鱼。根据资料查询显示鲜活的大黑头鱼上斤重价格90块钱一斤，石斑鱼的价格在30-40元/斤，所以黑头鱼贵。黑头鱼俗名猪嘴鱼，齿小而鳃耙多且长，石斑鱼泛指鲈形目鮨科石斑鱼亚科里的各属鱼类。

香橙刺鲷鱼：又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。加吉鱼属于鱼纲，鲷（SeaBream）科。体高侧扁，长五十厘米以上，体呈银红色，有淡蓝色的斑点，尾鳍后绿黑色，头大、口小，上下颌牙前部圆锥形，后部臼齿状，体被栉鳞，背鳍和臀鳍具硬棘。

石斑鱼。石斑鱼30元一斤，黑头鱼28元一斤。石斑鱼具有富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋白等特点，在港澳地区被认为是我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之上等食用鱼。其价格昂贵，具有很高的经济价值，是我国沿海地区重要的养殖鱼类之一，并其在中国和东南亚 得到了广泛养。

石斑鱼相对更好吃。石斑鱼肉质细嫩，营养丰富，口感类似鲍鱼，因此有“海中鲍鱼”的称号。而黑头鱼口感相对较差，肉质较粗糙，多做成鱼丸等食品。